Nutrition et Allergènes

Nutrition &

Allergènes

Nutrition / Allergène

La transparence de l’information

Au restaurant La Gueule du Four chaque consommateur peut avoir accès facilement à toute l’information sur  les allergènes présents dans leurs composants. Nous allons prochainement vous donner accès à une information nutritionnelle complète.

Le choix des fournisseurs

Nous demandons à nos fournisseurs de nous transmettre les informations sur les allergènes présents. Nous travaillons également avec eux sur les valeurs nutritionnelles de chaque produit afin de pouvoir rapidement vous donner accès à une information nutritionnelle tenant compte de nos process de préparation.

L’accessibilité de l’information Allergènes

L’information La Gueule du Four sur les allergènes sera bientôt présente dans notre restaurant.

La gueule du four vous aide à choisir les produits que vous pouvez consommer sans risque dans sa carte